北京西城区4批(pi)次食品抽检(jian)分歧格(ge)，涉及(ji)猪颈肉地塞米松超标等,餐饮,经营,国家标准

新(xin)京报(bao)讯 12月2日，据北京市西城区市场(chang)监视管理局关(guan)于2024年度食品安全监视抽检(jian)信息的(de)公告（2024年第17期），2024年7月至9月，该局共组织餐饮环节食品抽检(jian)193批(pi)次，抽检(jian)的(de)种类及(ji)数量具体为：餐饮食品54批(pi)次，粮食加工(gong)品15批(pi)次，食用油、油脂及(ji)其成品9批(pi)次，豆成品12批(pi)次，调味品26批(pi)次，淀粉(fen)及(ji)淀粉(fen)成品16批(pi)次，乳成品4批(pi)次，冷冻饮品2批(pi)次，食用农产物55批(pi)次。其中合格(ge)样品189批(pi)次，分歧格(ge)样品4批(pi)次。

现将监视抽检(jian)具体情(qing)况通告如下：

1.由北京和顺(shun)康源餐饮有限公司经营的(de)餐碗(wan)，大肠(chang)菌群不符合食品安全国家标准规定。检(jian)验机构为国贸(mao)食品科学研究院(yuan)有限公司（国家副食品质量检(jian)验检(jian)测中心），该产物信息仅指本次抽检(jian)结果。

2.由北京和顺(shun)康源餐饮有限公司经营的(de)水杯，阴离子分解洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠(na)计)不符合食品安全国家标准规定。检(jian)验机构为国贸(mao)食品科学研究院(yuan)有限公司（国家副食品质量检(jian)验检(jian)测中心），该产物信息仅指本次抽检(jian)结果。

3.由山东(dong)庆(qing)云华伟冷冻食品有限公司生产，北京川页餐饮有限公司经营的(de)小布丁（雪糕），单核细胞增生李斯特(te)氏菌、大肠(chang)菌群不符合食品安全国家标准规定。检(jian)验机构为国贸(mao)食品科学研究院(yuan)有限公司（国家副食品质量检(jian)验检(jian)测中心），该产物信息仅指本次抽检(jian)结果。

4.由北京滋味那(na)家餐饮管理有限公司经营的(de)猪颈肉，地塞米松、甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。检(jian)验机构为国贸(mao)食品科学研究院(yuan)有限公司（国家副食品质量检(jian)验检(jian)测中心），该产物信息仅指本次抽检(jian)结果。

针对正在食品安全监视抽检(jian)中发现的(de)分歧格(ge)食品，该局已(yi)依法对被抽检(jian)单位举行立案调查。对标称生产企业正在外区或者外省的(de)，该局已(yi)将分歧格(ge)食品情(qing)况通报(bao)了当地食品安全监管部分。

编(bian)辑唐峥

校正穆祥桐